Для приготовления классического салата с курицей и ананасом потребуется не более 40 минут. Салат из курицы с ананасами классический можно представить в виде слоев или перемешать все ингредиенты. Присутствие солнечно-желтой кукурузы не только украсит салат, но и поднимет настроение.
похожие записи:
Салат из курицы с ананасами классический
состав
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, можно взять 4 штуки.
Шаг 2
Филе промойте, обсушите и разрежьте вдоль пополам. При желании курицу можно посолить. Но это необязательно, так как в майонезе уже присутствует соль.
Шаг 3
Выложите куриное филе и обжарьте на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Затем влейте 40 мл кипятка и тушите под крышкой 5-6 минут.
Шаг 5
Куриное филе охладите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, 8-10 минут после закипания, охладите, очистите. Отделите желтки от белков и натрите на средней терке в разные миски.</p>
Шаг 7
Ананасы выньте из сиропа, обсушите и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 8
С консервированной кукурузы слейте жидкость.
Шаг 9
Сыр натрите на средней терке.
Шаг 10
На блюдо установите кулинарное кольцо диаметром от 16 до 20 см и выкладывайте салат слоями. Сначала уложите обжаренное куриное филе и полейте сверху майонезом.
Шаг 11
На курицу выложите ананасы и также обмажьте майонезом.
Шаг 12
Далее выкладываем кукурузу, майонез сверху выкладывать необязательно - кукуруза и так сочная, тем более слой очень тонкий.
Шаг 13
Далее распределите тертые белки и сделайте сеточку из майонеза.
Шаг 14
Поверх белков распределите тертые желтки и также залейте майонезом.
Шаг 15
Следующим шагом равномерно распределяем оставшуюся кукурузу.
Шаг 16
И наконец последний слой - тертый сыр. Поливать майонезом его не нужно. Салат поставьте на 1 час в холодильник для охлаждения.</p>
Шаг17
Подайте салат из курицы с ананасами к столу, украсив верх кукурузой, ананасами и зеленью. Приятного аппетита!
Размер порции 100
Порции 6
- Количество на порцию
- Калории 172kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 12g19%
- Всего углеводов 5g2%
- Белки 12g24%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Примечание
Этот салат идеально подходит не только для праздничного стола, но и для повседневного обеда или ужина, особенно если у вас нет времени заморачиваться с укладкой слоями. Просто соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте их майонезом и тщательно перемешайте.
Вместо майонеза, в качестве заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт. Вы можете взять одну из этих опций или смешать их с майонезом в любых пропорциях по своему вкусу - это поможет снизить калорийность блюда.
