Салат с корейской морковью и копченой грудкой – это аппетитное и яркое блюдо, которое идеально подходит для новогоднего праздничного стола. Оно сочетает в себе свежие овощи, пикантную морковь по-корейски и нежное мясо копченой грудки.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовьте для этого ингредиенты. Яйца заранее отварите в кипящей воде в течение 7-9 минут. Затем слейте горячую воду и остудите яйца в холодной воде. Затем банку с кукурузой откройте и слейте всю жидкость.
Шаг 2
Копченую грудку нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Салат выкладываем слоями в кольцо. Вначале выкладываем первым слоем нарезанную копченую грудку и немного прижимаем, чтобы слой был более плотный. Смазываем курочку небольшим количеством майонеза.
Шаг 4
Корейскую морковь можно нашинковать еще мельче, чем она есть. Мелконарезанные кусочки будут гармоничнее смотреться.
Шаг 5
Нарезанную морковь выложите следующим слоем салата и смажьте майонезом.
Шаг 6
Третьим слоем выложите сыр, натертый на средней терке. Его так же промажьте майонезом.
Шаг 7
яйца очистите от скорлупы, натрите на терке и выложите в кольцо на сырный слой. Сверху немного майонеза.
Шаг 8
Последним слоем выложите консервированную кукурузу. Немного прижмите слои, чтобы салат был более плотный. Снимите с салата кольцо. Салат с копченой грудкой и корейской морковью готов! Приятного аппетита!
Также, если вы хотите снизить калорийность блюда, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт. Таким образом, вы сможете насладиться блюдом с более низкой калорийностью, при этом сохраняя его вкусовые качества.
Вместо курицы, в зависимости от ваших предпочтений и диеты, вы можете выбрать индейку или другой вид мяса. Копченое, отварное или жареное мясо – выбор зависит от вас и вашего личного вкуса. Это позволяет вам изменить рецепт салата в соответствии с тем, что вам больше нравится или доступно в данный момент. В конечном счете, главное – наслаждаться вкусным и качественным блюдом на праздничном столе.
Когда выбираете консервированную кукурузу, обратите внимание на ее качество. На банке обязательно проверьте срок годности. Если емкость стеклянная, осмотрите зерна внимательно. Зерна должны быть одинакового размера и цвета, не должно быть пятен или повреждений.
Салат с корейской морковью и грудкой
состав
Порции 3
- Количество на порцию
- Калории 176kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 12g19%
- Всего углеводов 7g3%
- Белки 9g18%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.